Vinho Rock Habbit Shiraz Vintage 2006: Californiano de bom custo/benefício

Este é um legítimo californiano, feito de 90% da uva Shiraz e 10% de Cabernet Suavignon, com castas colhidas nas regiões de Santa Bárbara, Paso Robles e Monterey County, 13,4° de teor alcoólico e é envelhecido em barricas de carvalho francês e americano, sendo 30% deles de primeiro uso.

No nariz você sente frutas vermelhas maduras como framboesas. Na boca pode-se sentir baunilha, canela e uma acidez mais selvagem, típica da uva shiraz e que combina bastante com carnes vermelhas grelhadas.

É um vinho "honesto", de bom sabor e é ótimo para o uso diário (a famosa taça nossa de cada dia). Não espere grandes sensações ou explosão de sabores na degustação. Tudo aqui é comedido e equilibrado.

Nos EUA ele custa US$ 11,00. Quando vou lá, sempre trago algumas garrafas para o meu estoque. No Brasil eu ainda não encontrei para vender. Se alguém souber de alguma loja que tenha, por favor me avise.

Site do fabricante:

http://www.rockrabbitwinery.com/