Dica para quem gosta de equipar a cozinha: Bowery Kitchen Supplies

Considero cozinhar uma arte das mais fascinantes e quem se interessa por esse tema como eu, acho que vai gostar dessa dica de lugar para comprar utensílios de cozinha: a loja Bowery Kitchen em Nova York.

 Este verdadeiro paraíso para quem gosta de cozinhar fica no bairro de Chelsea em Manhatan, dentro do Chelsea Market, um shopping super charmoso, meio alternativo e meio sofsticado onde as principais lojas são confeitarias, padarias, lojas de vinho e restaurantes descolados. A grande massa dos turistas que vão à NY não costuma frequentar o lugar, sendo assim, mesmo em alta temporada, ele não fica tão lotado e por isso é uma ótima opção para um passeio que inclua um almoço numas das várias opções de restaurante oferecidas.

 Para chegar lá é fácil, basta pegar a linha azul ou vermelha do metrô no sentido sul e parar na estação da 14th St. Depois ande duas (linha azul) ou três (linha vermelha) quadras e você chega no Chelsea Market.

A Bowery fica no final do corredor do shopping e o aspecto dela é despojado, sem frescura pois seu público alvo são donos de restaurantes e bares que buscam utensílios de cozinha profissionais a preços competitivos. Portanto a loja tem cara de atacado cash and carry, com corredores meio bagunçados, mas produtos com preços bem mais baratos que em lojas especializadas no Brasil.

Fiquei lá umas duas horas andando pelos corredores e posso dizer que vale a pena comprar quase tudo para sua cozinha gourmet no Brasil: panelas, facas profissionais, louças para bares e restaurante (isso é difícil de trazer), fornos elétricos, talheres, moedores de pimenta, uniformes de cheff e mais um montão de objetos que você possa imaginar. A dica é pesquisar bem, ter na cabeça os preços de lojas de cozinha do Brasil e comprar aquilo que realmente tem uma diferença grande e não vai pesar tanto na mala de volta para não pagar excesso no vôo.
 

Se você estiver em outra cidade dos EUA ou Canadá eles também vendem pelo site
www.bowerykitchens.com e entregam no hotel que você estiver.


Endereço:

75 Ninth Avenue, Chelsea, New York
Fone: 212-376-4982 Fax: 212-843-0351